Στην αίθουσα Zephyros του Met Hotel φιλοξενήθηκαν τα προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.) και Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (Π.Γ.Ε.) που συμμετέχουν στο πρόγραμμα της ΝΕΑΣ ΠΑΣΕΓΕΣ «Μικροί Θησαυροί της Ευρώπης» από συνεταιρισμούς του τόπου μας.

Στην Θεσσαλονίκη – την Δευτέρα 15-5-2023 – , καταξιωμένοι επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων, δημοσιογράφοι και bloggers συγκεντρώθηκαν για μια μοναδική εκδήλωση με έμφαση στην φέτα Π.Ο.Π., στην γραβιέρα Π.Ο.Π. Κρήτης και Νάξου, στην ξινομυζήθρα Π.Ο.Π. Κρήτης, στο ελαιόλαδο Π.Ο.Π. Μυλοποτάμου και Σητείας Λασιθίου Κρήτης, στο ελαιόλαδο Π.Ο.Π. Καλαμάτας, στην κορινθιακή σταφίδα Π.Ο.Π. Βοστίτσας, στην πατάτα Π.Γ.Ε. Νάξου, στο κρασί Ασύρτικο, στην φάβα και στο τοματάκι Π.Ο.Π. Σαντορίνης και στο κρασί Αγιωργίτικου Π.Ο.Π. Νεμέας. Η εκδήλωση έδωσε την ευκαιρία στους επισκέπτες να μάθουν για τις μοναδικές ιδιότητες των συστατικών αυτών των προϊόντων καθώς και για την ευελιξία που προσφέρουν στη δημιουργία γευστικών πιάτων. Οι καλεσμένοι έπειτα από την εκδήλωση τύπου, παρευρέθηκαν στο δείπνο που ακολούθησε με αυτά τα προϊόντα.

Στην εκδήλωση, τα μέλη των συνεταιρισμών με υπερηφάνεια μίλησαν για τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής προϊόντων υψηλής ποιότητας, που τιμούν την ελληνική κληρονομία. Συζήτησαν επίσης για τα διατροφικά οφέλη που συνδέονται με το κάθε προϊόν και τη μοναδικότητα που προσφέρουν στα καθημερινά γεύματα. Οι εκπρόσωποι των συνεταιρισμών ευχαριστήσαν όλους όσους παραβρέθηκαν σε αυτή την ενημερωτική εκδήλωση και γνώρισαν καλύτερα τα παραδοσιακά ελληνικά Π.Ο.Π. και Π.Γ.Ε. προϊόντα. Στόχος τους είναι να συνεχίσουν να παρέχουν υλικά υψηλής ποιότητας σε όλη την Ελλάδα και όχι μόνο, για πολλά χρόνια ακόμα!

Τα προϊόντα Π.Ο.Π. και Π.Γ.Ε. αποτελούν εγγύηση ασφάλειας και ποιότητας για τον καταναλωτή, καθώς ακολουθούν αυστηρούς κανόνες και είναι πιστοποιημένα από την Ευρωπαϊκή Ένωση.Επιπλέον, είναι ένας πολύ καλός τρόπος οικονομικής στήριξης και προώθησης της τοπικής οικονομίας, καθώς παράγονται από μικρούς τοπικούς παραγωγούς και συνεταιρισμούς.Για όλους αυτούς τους λόγους, η επιλογή ελληνικών προϊόντων Π.Ο.Π. και Π.Γ.Ε. είναι η καλύτερη επιλογή για ένα νόστιμο, ασφαλές και υγιεινό γεύμα. Όχι μόνο τα προϊόντα είναι άριστης ποιότητας και γεύσης, αλλά συμβάλλουν επίσης στη βιωσιμότητα της τοπικής οικονομίας και στη διατήρηση της παραδοσιακής ελληνικής κληρονομιάς.

Συνολικά, ήταν μια πολύ επιτυχημένη εκδήλωση τύπου που προκάλεσε μεγάλο ενδιαφέρον για τα προϊόντα Π.Ο.Π. και Π.Γ.Ε. και την παραγωγή τους. Αναμένεται με μεγάλη προσδοκία η εκδήλωση κλεισίματος στην Αθήνα.

Το πρόγραμμα προώθησης «Μικροί Θησαυροί της Ευρώπης», με την υποστήριξη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και την σφραγίδα «Enjoy it’s from Europe», δίνει την ευκαιρία να γνωρίσουμε καλύτερα τα προϊόντα Π.Ο.Π. και Π.Γ.Ε. και να ενημερωθούμε και για τους συνεταιρισμούς παραγωγών ανά την Ελλάδα.

Συγκεκριμένα η ΝΕΑ ΠΑΣΕΓΕΣ έχει ως στόχο τη διάδοση του θεσμού των συνεταιρισμών και την ανάπτυξη της συνεταιριστικής συνείδησης.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το πρόγραμμα, τα προϊόντα και τους παραγωγούς

στην ιστοσελίδα:https://mikroithisavroi.eu/to-programma/,

στοfacebook:https://www.facebook.com/mikroithisavroi.eu

και στο Instagram:https://www.instagram.com/mikroithisavroi/.