Γαστρονομία

Ιταλία θα “μυρίσει” την Παρασκευή 22 και το Σάββατο 23 Νοεμβρίου 2019, στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας. Επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στη Θεσσαλονίκη, μαγειρεύουν για το φετινό […]

Ημερίδα με θέμα “Οι νέες τάσεις και προκλήσεις στο γαστρονομικό τουρισμό” διοργάνωσε το Τμήμα Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης, την Κυριακή 10 Νοεμβρίου 2019, στις 12.00-13.30 στο […]

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος διοργανώνει τον 1ο Μεσογειακό διαγωνισμό για chef και pastry Chef.Ο διαγωνισμός θα πραγματοποιηθεί 17-19 Ιανουαρίου 2020 στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας και αφορά σε επαγγελματίες chef/ […]

Ένας από τους σημαντικότερους πρεσβευτές της ελληνικής κουζίνας σε όλο τον κόσμο, από τους κορυφαίος σεφ που διαθέτει η χώρα μας, ο executive chef Γιώργος Μαστροδημήτρης, […]

Το 1ο Ευρωπαϊκό Φεστιβάλ Αίγειου και Πρόβειου Κρέατος και Τοπικών Προϊόντων διοργανώνεται στα Βασιλικά του Δήμου Θέρμης, από τις 27 έως τις 29 Σεπτεμβρίου 2019, από […]

Οι οινοποιοί της ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» γιορτάζουν τον τρύγο και μας προσκαλούν στα «ΒορΟινά», την ετήσια εκδήλωση γευσιγνωσίας οίνων και αποσταγμάτων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα, που […]

Στο Φεστιβάλ Γαστρονομίας που διοργανώνει στις 20 και 21 Ιουλίου στο Λονδίνο, το έγκριτο και δημοφιλές National Geographic Traveler θα συμμετέχει ο Οργανισμός Τουρισμού Θεσσαλονίκης προωθώντας […]

Είναι πλέον θεσμός και από τα κορυφαία festival κρασιού στην Ελλάδα. Για έβδομη χρονιά το Summer Wine Festival καλεί το κοινό στην Πλατεία του Mediterranean Cosmos […]

To Burger Fest, το πρώτο και μεγαλύτερο ελληνικό food festival αφιερωμένο στο burger, επιστρέφει για δεύτερη χρονιά στη Θεσσαλονίκη, για ένα ακόμα ζουμερό και γευστικό, ανοιξιάτικο […]

Διαγωνισμό σαρακατσάνικης στριφόπιτας με κριτή την γνωστή σεφ Κική Εμμανουηλίδου, συγγραφέα βιβλίων μαγειρικής και δημοσιογράφο γεύσης, διοργάνωσε ο Σύλλογος Σαρακατσαναίων Ελευθερίου Κορδελιού Ευόσμου «Ο Σταυραετός», χθες Κυριακή […]

Το Thessaloniki Food Festival και το Διοικητικό Συμβούλιο του Συλλόγου “Δράση για την κοιλιοκάκη” διοργανώνει παρουσίαση του χάρτη “Thessaloniki Gluten Free City Ν2” την Πέμπτη 16 Μαίου […]

Σε μια από τις ομορφότερες πλατείες της Δυτικής Θεσσαλονίκης, στην Πλατεία Εδέσσης της Τερψιθέας Σταυρούπολης, πίσω από το κόκκινο καπνομάγαζο, θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 10 Μαΐου 2019 […]

Με την έμπρακτη και ουσιαστική υποστήριξη της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής και του Perrotis College, θα πραγματοποιηθεί η 3η Gourmet Exhibition, η οποία διαδραματίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στην […]

Το 3rd Gourmet Exhibition πραγματοποιείται για τρίτη χρονιά υπό την αιγίδα του 9ου Thessaloniki Food Festival η 3rd Gourmet Exhibition, στην Αποθήκη Γ στο Λιμάνι στις […]

Μια νέα οινική έκθεση μας προσκαλεί σε ένα πρωτότυπο ταξίδι στον υπέροχο κόσμο του ελληνικού κρασιού: το Thessaloniki Wine Show ενώνει μοναδικά το δυναμικό των ελληνικών ποικιλιών, […]

Η παράδοση θέλει την 25η Μαρτίου να τρώμε μπακαλιάρο  με σκορδαλιά. Πώς προέκυψε αυτή η συνήθεια; Μέσα στη νηστεία της μεγάλης Σαρακοστής η Ορθόδοξη Εκκλησία επιτρέπει δύο εξαιρέσεις […]

Σπάει το «άβατο» της Αγιορείτικης Κουζίνας για τους Θεσσαλονικείς, καθώς από σήμερα και για δύο εβδομάδες, θα έχουν τη δυνατότητα να γευτούν ειδικά μενού από την […]

Μια νέα οινική έκθεση μας προσκαλεί σε ένα πρωτότυπο ταξίδι στον υπέροχο κόσμο του ελληνικού κρασιού: το Thessaloniki Wine Show ενώνει μοναδικά το δυναμικό των ελληνικών ποικιλιών, […]

Ρεκόρ συμμετοχών καταγράφηκε στον 11ο  Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής Νοτίου Ευρώπης, ο οποίος πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια της 28ης Διεθνούς Έκθεσης Detrop και της 7ης Oenos, από τις […]

Οι τρεις νέοι chef ambassadors για το 2019 παρουσιάστηκαν από τον Αντιδήμαρχο Τουριστικής Ανάπτυξης και Διεθνών Σχέσεων Σπύρο Πέγκα, στο πλαίσιο συνάντησης επαγγελματιών της γαστρονομίας, δημοσιογράφων, […]