Το «κουνέλι στιφάδο» που ετοίμασε η κ. Φανή Καρρά, μέλος του Γ’ ΚΑΠΗ Αγίου Παύλου αναδείχτηκε ως η καλύτερη γεύση στον διαγωνισμό μαγειρικής των ΚΑΠΗ της δημοτικής ενότητας Αγίου Παύλου, που διοργάνωσε σήμερα Πέμπτη 2 Νοεμβρίου ο δήμος Νεάπολης Συκεών σε συνεργασία με το Δημοτικό Κέντρο Κοινωνικής Προστασίας και Αλληλεγγύης. Κριτικός του διαγωνισμού ήταν η σεφ, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος Κική Εμμανουηλίδου, η οποία δοκίμασε συνολικά 26 συνταγές φαγητών, πιτών και γλυκών. Ο διαγωνισμός έγινε στο Γ’ ΚΑΠΗ Αγίου Παύλου
Το δεύτερο βραβείο κατέκτησε η κ. Τάνια Αντωνιάδου, με «τυροπιτάκια κουρού», μέλος του ΚΑΠΗ Ευαγγελίστριας ενώ το τρίτο βραβείο απέσπασε η κ. Δέσποινα Τσίμτσιου, μέλος του ίδιου ΚΑΠΗ που ετοίμασε γλυκό «ψητά κυδώνια». Σε όλες τις νικήτριες του διαγωνισμού δόθηκε από ένα (διαφορετικό) βιβλίο με συνταγές τις κ. Εμμανουηλίδου, τα οποία προσέφερε για τον διαγωνισμό ο οργανισμός Μαλλιάρης Παιδεία, ο οποίος έχει εκδώσει τα βιβλία της γνωστής γευσιγνώστριας (βλ. τέλος του άρθρου). Επίσης, η πρώτη νικήτρια κέρδισε δωρεάν καθημερινή μεταφορά σε παραλία της Χαλκιδικής για δύο άτομα και διάστημα τριών εβδομάδων, την καλοκαιρινή περίοδο, η δεύτερη και η τρίτη νικήτρια κέρδισαν δωρεάν συμμετοχή δύο ατόμων σε όλες τις εκδρομές του δήμου, εντός του 2018.
Παρών στον διαγωνισμό ήταν ο δήμαρχος Νεάπολης – Συκεών κ. Σίμος Δανιηλίδης, ο οποίος μάλιστα είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει τις συνταγές ενώ διαβεβαίωσε ότι ο διαγωνισμός θα συνεχιστεί τα επόμενα χρόνια. Επίσης, ο δήμαρχος αποδέχτηκε πρόταση της κ. Εμμανουηλίδου να εκδοθεί βιβλίο με τις συνταγές που θα πάρουν βραβεία στο διαγωνισμό και να μοιραστεί σε όλους τους δημότες. Η κ. Ελένη Αντωνιάδου, δημοτική σύμβουλος, εμπνευστής του διαγωνισμού ευχαρίστησε τους συμμετέχοντες ενώ ο κ. Αρίστος Γαλανός, πρόεδρος του Δημοτικού Κέντρου Κοινωνικής Προστασίας και Αλληλεγγύης Νεάπολης-Συκεών, υπογράμμισε ότι η δημοτική επιχείρηση θα φροντίσει για τον εμπλουτισμό του διαγωνισμού με επιπλέον δράσεις ψυχαγωγίας.
Ο διαγωνισμός μαγειρικής για τα μέλη των ΚΑΠΗ του δήμου Νεάπολης Συκεών θα συνεχιστεί την επόμενη Πέμπτη 9 Νοεμβρίου στο ΚΑΠΗ Πεύκων, στο Β΄ ΚΑΠΗ Νεάπολης στις 16 Νοεμβρίου και θα ολοκληρωθεί στο Γ΄ ΚΑΠΗ Συκεών στις 23 Νοεμβρίου. Ώρα έναρξης 5.30΄.
Στη φωτογραφία του θέματος από αριστερά Δέσποινα Τσίμτσιου, γ’ βραβείο, Αρίστος Γαλανός, πρόεδρος του Δημοτικού Κέντρου Κοινωνικής Προστασίας και Αλληλεγγύης Νεάπολης-Συκεών, Τάνια Αντωνιάδου, β’ βραβείο, Κική Εμμανουηλίδου, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικών, Σίμος Δανιηλίδης, δήμαρχος Νεάπολης – Συκεών, Φανή Καρρά, α’ βραβείο, Ελένη Αντωνιάδου, δημοτική σύμβουλος, Κατερίνα Ντολμαντζή, πρόεδρος δημοτικής Κοινότητας Αγίου Παύλου.
Δηλώσεις συμμετοχής
Ο διαγωνισμός μαγειρικής εντάσσεται στο πλαίσιο δράσεων για τη ψυχαγωγία των μελών των ΚΑΠΗ του δήμου Νεάπολης-Συκεών, όπου ο ενθουσιασμός και η μεγάλη συμμετοχή από τα μέλη τους είναι έκδηλα σε κάθε δράση που διοργανώνεται με τη φροντίδα και την επίβλεψη του Δημοτικού Κέντρου Κοινωνικής Προστασίας και Αλληλεγγύης.
Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να δηλώσουν συμμετοχή στα παρακάτω σημεία:
ΚΑΠΗ Πεύκων: Έως Δευτέρα 6 Νοεμβρίου 2017 – 5:30 μ.μ.
Β΄ ΚΑΠΗ Νεάπολης: Έως Δευτέρα 13 Νοεμβρίου 2017 – 5:30 μ.μ.
Γ΄ ΚΑΠΗ Συκεών: Έως Δευτέρα 20 Νοεμβρίου 2017 – 5:30 μ.μ.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ:
Δημοτικό Κέντρο Κοινωνικής Προστασίας και Αλληλεγγύης
Τηλ.: 2310.639355
Τα βιβλία της Κικής Εμμανουηλίδου κυκλοφορούν από τις εκδόσεις Μαλλιάρης Παιδεία