Σάββατο, 14 Σεπτεμβρίου, 2024
22.3 C
Thessaloniki
Σάββατο, 14 Σεπτεμβρίου, 2024
spot_img

“Νοστιμιές της Ποντιακής Κουζίνας” από τις εκδόσεις Μαλλιάρης-Παιδεία

Ανατυπώθηκαν και επανακυκλοφορούν από τις εκδόσεις Μαλλιάρης-Παιδεία οι σε επιμέλεια της Θωμαΐδος Κιζιρίδου.

Στο βιβλίο αυτό παρουσιάζονται πάνω από 280 συνταγές της παραδοσιακής ποντιακής κουζίνας.

Εξετάζονται σφαιρικά οι διατροφικές συνήθειες των Ποντίων, ενώ ταυτόχρονα παραθέτονται στοιχεία για την καθημερινή ζωή τους.

Σε κάθε συνταγή, εκτός από την εκτέλεση, υπάρχει και ειδικό γλωσσάρι.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

- Advertisement -spot_img

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ